jueves, 20 de marzo de 2008

Dieta para el Estreñimiento

El estreñimiento es una afección que se ha convertido en una de las preocupaciones más comunes de nuestra sociedad. Sus causas son muy variadas (una mala alimentación, fatiga psíquica y estrés, infecciones, etc.) y el resultado es un malestar generalizado y grandes incomodidades. Por esta razón es importante cambiar los hábitos y no tomar laxantes artificiales, que acostumbran al cuerpo a no actuar por sí mismo.

DIETA.

Desayuno digestivo

Este desayuno está indicado para las personas que sufren de estreñimiento crónico. Ayuda a empezar bien el día y facilita la desaparición de las molestias intestinales.

INGREDIENTES

2 a 4 cucharadas de copos de avena integral

1 cucharada de semillas de lino amarillas

3 ciruelas pasas, sin hueso

1 manzana dulce

un Cazo de agua

PREPARACIÓN

1. Mezclar en un bol la avena, las semillas y las ciruelas. Cubrirlas con agua muy caliente, sin que sobrepase el nivel de la mezcla. Dejarla reposar tres minutos, para que se ablande.
2. Pelar y rallar la manzana y añadirla al bol. A continuación remover con la cuchara hasta conseguir un a pasta homogénea, y dejar que se enfríe un poco.

FORMA DE TOMARLO

Servir como si fuera el desayuno cotidiano.

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