Por dieta se entiende la composición cualitativa y cuantitativa de los alimentos que ingerimos regularmente. El término dieta proviene del latín diaeta, que significa género de vida.
Seguir una dieta debería de consistir en el seguimiento de unas pautas de conductas alimentarias, con el objetivo de mejorar la salud. Pero en nuestros días el seguir una dieta significa para la persona que la práctica, la restricción o prohibición de determinados alimentos, lo que supone un sacrificio para esa persona.
DIETA BALANCEADA: Es la que se ajusta a las necesidades de cada organismo sin ocasionar carencias ni excedentes.
Dieta para adelgazar hasta 7 Kg en una semana.
Lunes
Desayuno:
té o café
2 rebanadas pan integral con 50g. de queso no graso.
Comida:
ensalada de lechuga
espárragos
tomates
4 aceitunas
150g. ternera
1 fruta.
Cena:
sopa de verdura
150g. de pescado hervido
1 yogur.
Martes
Desayuno:
zumo de naranja
2 tostadas con mantequilla
miel.
Comida:
ensalada de manzana
col
150g. pollo a la plancha
1 fruta.
Cena:
100g. de jamón york
berenjena y pimiento al horno
1 fruta.
Miércoles
Desayuno:
té o café
2 tostadas con manteca y mermelada light.
Comida
ensalada de zanahorias y berros
arroz con verduras
40g. de queso parmesano
1 fruta.
Cena:
puré de verdura
tortilla de ajos tiernos
1 fruta.
Jueves
Desayuno:
zumo de naranja
2 bollos pequeños integrales.
Comida
ensalada de lentejas cocidas
tomate y alcaparras o pepinillos
filete de pescado a la plancha
ensalada de frutas.
Cena:
verdura cocida con 1 patata
100g. bacalao al horno con verduras
un yogur desnatado.
Viernes
Desayuno:
café o té
2 rebanadas pan integral con manteca o margarina light.
Comida:
ensalada con tomate
queso poco graso y cebolla
150g. pavo a la plancha
1 fruta.
Cena:
ensalada de cogollos
zanahoria y cebolla
150g.de pescado a la plancha
1 fruta.
Sábado
Desayuno:
té o café
2 tostadas integrales con mantequilla o margarina light
miel.
Comida:
alcachofas al horno
ternera a la brasa con verduras
una fruta.
Cena:
puré de calabacín
2 huevos duros
1 lata de atún
un yogur.
Domingo
Desayuno:
café o té
zumo de naranja
2 bollos pequeños integrales.
Comida:
verduras al horno o en papillote
carne con setas
1 natilla.
Cena:
espárragos blancos con mayonesa light
tortilla de espinacas
1 yogur descremado.
De 1 a 4 meses. Se puede prologar más tiempo pero siempre bajo control médico.
Kilos perdidos:
Cinco en el primer mes.
Luego se pierde más lentamente.
Aconsejada para cualquier persona sana.
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